キャベツとニンジンジュース基本は玉ねぎバナナ酢

昨日と一昨日の朝のジュースです。

石岡のご夫婦から農薬無の野菜を送ってもらっています。

形は問題ではなく、

いかに太陽と薬を使わないで耕すか！

に集中しているお二人です。

都会のオーガニック野菜販売店で働いていて

出会い、結婚されて、

農家を始めた理由を聞いたことがありませんが、

「納得した野菜を作ろう」

だと思います。野菜に現れていますもの。

グランマは月3回、野菜が届いて段ボールを開ける時、

いつも心が弾みます。

「何が入っているんだろう？」

「あらあ、このナス小さいね、お日様すくなかったもんね」

「うっれしい！ビーツが3個も入ってるよ」

「めずらしい種類だわ。調べようッと」

とか。

それから、種類ごとに新聞紙でくるんで、

冷蔵庫のどこに置くか？

考えるひとときは、至福の時です。

野菜を洗浄しているときも、

スーパーでは体験できない、

発見があります。

以前に、見出し「おいら生きてるんだぜ」

アブラムシの写真ブログに入れました。

余談長すぎましたが、

ニンジンはちらほら届きます。

ニンジンはゲルソン療法で

15年前は夫は1週間に17㌔を低回転ミキサーで飲みました。

お陰で彼の癌は

体内に潜んでるかもしれませんが、

悪さで暴れまわることはしません。

ニンジンジュース、いいですね。

これからの季節は、ニンジン主になります。