いつも、ジュースを作る時、食物ってすごい、偉大だなあと思うのです。 植物って自分の身を守るために、長い年月をかけて工夫をしています。 例えばリンゴの皮、大根の皮は硬いですね。 モモは表面は小さなとげのようなもので覆われています。 皮ごと食べて…
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