夫は癌、私は冠動脈攣縮性狭心症。毎朝野菜ジュースと豆乳ヨーグルトを食してます。その２
雑然として写真の見苦しさを許してください。野菜は昨日（毎週土曜日）八郷から届きましたが、今朝は写真撮るの忘れてました。昨夜お話ししたとおり、只今ホームページ作成に苦慮して、買い物行っていないこの3日間の朝のジュースです。
いつもミキサーが途中で止まり、箸でつついたりしてましたが、昨日から2回に分けたら簡単にでき、オー感激‼です。
全て一人分です。これをそのまま食べろと言われても多すぎてとても食べられませんよね。ジュースにするから食せます。
中身の基本は農薬がついてない野菜は皮ごと入れます。ほかに酒粕、ゴマ、くるみです。
例えば、ナスはヘタも、玉ねぎは皮ごと、オクラは棘を洗うのは嫌なので、軽く水に流して入れます。イチジクも皮ごと、ジャガイモは生のまま皮ごと半分(芽は取ります)、ピーマンは種ごと、枝豆も皮ごと入れます。
私は科学者でないので実験して検証はできませんが、直観で、植物は自分の身を守るために皮を厚くしたり、匂いをつけたりするのだと思うのです。そういうところこそ栄養分がいっぱい？と思いませんか？
ただし、バナナは下の部分は捨ててます。
昔、液体農薬を散布するとバナナの下に溜まるとテレビで見たことがあります。
スーパーで買った葉物はVCが抜けるかもしれませんが水につけて丁寧に洗います。皮のあるものは厚く剝いて入れます。
ジュースではなくてスムージーといったほうがいいかも。明日は野菜のほかに入れるもの以外をお話しします。
ジュースをいただいてから、関連あるかわかりませんが、不思議？攣縮が少なくなってます。
夫は癌・私は冠動脈攣縮性狭心症。毎朝果物と野菜と酢とゴマ等のジュースに豆乳ヨーグルトを食しています
毎朝冷蔵庫にある野菜や果物をジュースにして飲んでいます。
今朝は葉物がなく、ピーマン２、オクラ２、玉ねぎ1/３、キューリ、トマト、バナナ、伏見甘長唐辛子、ローザビアンカというナス少し、ゴーヤ、リンゴ半分、キウイ半分、ジャガイモ半分、梨、酢大匙2杯、青汁、ゴマでした。
酒粕や豆乳ヨーグルトを作って入れてますが、只今不動産屋さんのホームページ作成に苦闘して、買い物行きそびれてありません。
野菜は、茨城の八郷の若夫婦と郡山の農家からとっています。
八郷は珍しい野菜送ってくれます。下の写真がローザビアンカというナスだそうです。
郡山はクリスチャンの方がたの集まりでなん十年も農薬のない野菜を作り続けてくれています。
下左がローザビアンカだそうです。
下右はが陶芸教室で作った、ジュースがたくさん入るものです。
2018年、夏の直前、72歳で自宅で不動産屋を開業しました。
初めまして。
ブログに不動産屋になった経緯を書きました。
読んでくださいね。
72歳は年寄りと思いますか？
孫がいますが、8歳です。
彼は私をおばあちゃんでなく、グランマと呼びます。
英語読みなので、最初はおばあよりいいかと思ったのですが、
アメリカへ行ったら、猫も杓子もみんなグランマと呼ばれていました。
巣鴨地蔵へ孫を連れて行った際、
「私をGMと呼んでくれない？巣鴨はジジババばかりで、私もババだけど、グランマでなく、もうちょっと年齢がわからないようにしたいの」
と半ば訂正を強制要求しました。
孫は笑いながら大声で、ずーっと、グランマ!グランマ！と歌のようにまくしたてました。
「おこづかい、あげない」
と応戦しましたら、
GMと呼ぶようになりました。
お金は子供の世界でも
効果は抜群なのですね。
もちろんすべてをお金で解決する流れは
こどもに作りたくないです。
無垢の心で考え実行するは大切です。
ジェイマムズのGM ( ´艸｀) より
